Cómo puedo realizar el curso de manipulación de alimentos en Soto El Blimea, Asturias
Si eres habitante de Soto El Blimea y precisas sacarte el Certificado de Manipulador de Alimentos, cuentas con diversas alternativas, una de ellas sería buscar entre las empresas que se dedican a la formación en Soto El Blimea y preguntarles si disponen del curso de manipulación de alimentos, si bien existe una segunda posibilidad que es considerablemente más cómoda y rápida, que se basa en ponerte en contacto por medio de internet con un centro experto en impartir esta clase de cursos. A través de la página web del Centro de Formación On-line podrás acceder al curso gratis y leer el manual. Una vez asimiladas las materias, solo tienes que dirigirte al examen on line, que con frecuencia es un cuestionario de diez cuestiones, y realizarlo, tendrás que aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y aprobar el examen, efectúas el pago y poco después, vas a recibir tu título de manipulador, sin necesidad de salir de casa, ni tener que acudir a unas clases de forma presencial. Así pues, esta opción es la más extendida, la que cada vez más personas están eligiendo, puesto que es muchísimo más fácil de obtener y a los efectos de seguir la normativa vigente en materia de higiene, posee igual validez que el título que consigues de forma presencial.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor manera de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Oviedo
Buscar empleo en Soto El Blimea como manipulador de alimentos
Tal y como ocurre en otras localidades, en Soto El Blimea, si quieres buscar trabajo de manipulador de alimentos en una empresa dedicada al ámbito de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, un bar, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, necesitarás mostrar tu diploma justificando que has superado la formación de higiene y manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un diploma homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa vigente establece que es obligatorio adquirir formación en la materia y que además ésta ha de ser actualizada. Si precisas ampliar información acerca de los requisitos precisos para poder trabajar en tu municipio, puedes dirigirte al INEM, ahora conocido como SEPE o al consistorio de Soto El Blimea.
Para qué oficios es esencial el carné de manipulación de alimentos
Dentro de los oficios donde es necesario tener este carnet de manipulador de alimentos para desempeñar las tareas, podemos remarcar los siguientes: Cocineros, camareros, panaderos, dependientes, carniceros, conductores, cajeras, mozos de almacén, degustadoras, trabajadores de comercios de comestibles, comedores escolares, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, empresas de preparación y empaquetado de productos alimentarios, etc.
Este carnet es obligatorio conforme a la legislación vigente para quienes trabajen manipulando productos destinados a la alimentación. Esto implica que todas las personas que manipulen alimentos en su actividad laboral estarán obligadas a hacer un curso y aprobar la evaluación que justifique que han adquirido los conceptos.
Legislación actual de manipulador de alimentos
La legislación actual sobre Manipulación de Alimentos dispone que es obligación de las empresas alimentarias asegurar la formación y verificación de las tareas desarrolladas por quienes manipulen alimentos, especialmente en lo que respecta a los procedimientos que pudiesen afectar a la higiene alimenticia y en consecuencia al estado de salud de los consumidores.
Entre otras medidas, se establece que cuando resulte necesario, los productos destinados a la nutrición tendrán que almacenarse y manipularse de manera que conserven unos niveles de temperatura conveniente, del mismo modo es indispensable asegurar que sea fácil de comprobar y que si fuera necesario se podrían registrar.
En aquellas tareas en las que se trabaje con productos congelados tenemos que tener en cuenta que el proceso para descongelarlos tendrá que hacerse de forma segura, intentando evitar la aparición de microorganismos patógenos y drenando adecuadamente los líquidos que pudiesen generarse caso de que pudieran suponer un riesgo para la salud.