Dónde puedo hacer el curso de manipulación de alimentos en Teifaros (Asturias)
Por lo que respecta al lugar de residencia, si vives en Teifaros, Asturias y precisas conseguir el certificado de manipulador de alimentos, cuentas con varias opciones, una de ellas es localizar entre las empresas que se dedican a la formación en Teifaros y consultarles si imparten el curso de manipulación, aunque hay una segunda alternativa que es considerablemente más cómoda y veloz, que consiste en acceder por internet a un centro experto en la impartición de este tipo de cursos. A través del sitio web del Centro Formativo Online podrás acceder al curso gratis y leer el manual. Tras comprender las materias, tendrás que ir a la evaluación on line, que suele ser un test de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, tendrás que aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al acabar el curso y superar la evaluación, realizas el pago y poco después, recibes tu título de manipulación, sin tener que desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases en persona. Así pues, esta alternativa es la más generalizada, la que cada vez más personas están escogiendo, puesto que es considerablemente más fácil de obtener y con respecto a cumplir la legislación actual en materia sanitaria, tiene la misma validez que el título que se consigue a través de clases presenciales.
Sin duda, ésta es la mejor manera de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Oviedo
Conseguir empleo en Teifaros como manipulador de alimentos
En Teifaros, para trabajar de manipulador de alimentos en una compañía dedicada al sector de la alimentación, como puede ser un comercio de comestibles, una cafetería, o una empresa de preparación y envasado de alimentos, tendrás que mostrar tu carnet justificando que has superado el curso de pautas higiénico sanitarias y medidas correctas de manipulación de productos alimentarios. Es un diploma homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, ya que la legislación actual determina que es obligatorio adquirir capacitación en la materia y que ésta ha de ser renovada. Si precisas recibir más información acerca de los requisitos necesarios para trabajar en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora llamado SEPE o bien al ayuntamiento de Teifaros.
En qué oficios es necesario el certificado de manipulador de alimentos
Entre las profesiones donde es obligatorio contar con este título de manipulador de alimentos para ejercer, se pueden mencionar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, dependientes, pescaderos, transportistas, reponedores, mozos de almacén, degustadoras, trabajadores de tiendas de comestibles, residencias de mayores, asistencia a domicilio, escuelas infantiles, empresas de preparación y envasado de productos alimenticios, etc.
Este certificado es imprescindible conforme a la legislación vigente para quienes trabajen en la manipulación de productos destinados al consumo. Lo cual supone que todos los empleados que tengan que manipular alimentos en su ocupación laboral estarán forzados a realizar un curso y aprobar la evaluación que justifique que han incorporado los contenidos.
Qué establece la legislación de manipulación de alimentos
La normativa demanda que el personal empleado para la manipulación alimenticia obtenga una formación adecuada sobre higienización y riesgos sanitarios, al mismo tiempo que se halle con buena salud durante el desarrollo de aquellos procesos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Aquellos equipamientos de trabajo y las superficies donde se efectúen tareas de manipulado de alimentos han de ser accesibles y fáciles de desinfectar y elaboradas con componentes no tóxicos, capaces de resistir a posibles corrosiones, planos y lavables.
Se tienen que controlar las temperaturas a las que son expuestos los alimentos durante su proceso de preservación de modo que no supongan peligros para la salud de los usuarios.