Si eres habitante de Navatalgordo y necesitas conseguir el Certificado de Manipulación de Alimentos, cuentas con varias posibilidades, una de ellas sería localizar entre las empresas dedicadas a la enseñanza en Navatalgordo y preguntarles si tienen el curso de manipulador de alimentos, si bien hay una segunda alternativa que es considerablemente más rápida y cómoda, que se basa en acceder mediante internet a un centro especializado en impartir esta clase de cursos. Desde la web del Centro Formativo Online podrás acceder al curso gratis y estudiar el manual con los contenidos. Tras comprender los temas, tendrás que dirigirte al examen on-line, que con frecuencia es un test de diez cuestiones, y realizarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin tener que salir de casa, o asistir a unas clases en persona. En efecto, esta alternativa es la más generalizada, la que un número cada vez amplio de alumnos están eligiendo, ya que es considerablemente más sencillo de obtener y con respecto a cumplir la normativa actual en materia de sanidad e higiene, tiene exactamente la misma validez que el certificado que consigues mediante clases presenciales.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor manera de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Avila
Al igual que sucede en otros municipios, en Navatalgordo, para trabajar como manipulador de alimentos en una empresa dedicada al campo de la alimentación, como puede ser un comercio de comestibles, un bar, o una fábrica de preparación y envasado de alimentos, será necesario que muestres tu título justificando que has aporbado el curso de higiene y manipulación de productos alimentarios. Es un certificado homologado que te van a pedir tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la normativa actual determina que es obligatorio adquirir formación en la materia y que además ésta ha de ser constante. Si necesitas ampliar información sobre las condiciones necesarias para trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora conocido como SEPE o al consistorio de Navatalgordo.
Cuánto tardaré en obtener el certificado de manipulador de alimentos
Si eliges hacer la formación de manipulador de alimentos por internet, es preciso que sepas que la duración estimada para efectuar el programa formativo estará condicionada por tu propia capacidad lectora y comprensión de los conceptos. En general se trata de un temario no demasiado extenso, cuyas materias son de fácil lectura y no suponen mucha complejidad de comprensión, dado que la mayor parte de los conocimientos expuestos están muy relacionados con las tareas que solemos realizar en nuestro trabajo durante el procesado o la manipulación de los alimentos. Casi todas las personas que reciben esta formación consiguen obtener su certificado de manipulador en ese mismo día. Tras haberse superado el test y efectuado el pago del importe correspondiente, el carné se recibe en cuestión de minutos a través del email (indicado al registrar el examen aprobado). También podrás recibirlo físicamente en casa si lo solicitas señalando du domicilio. Si este es el caso, se envía por medio del servicio de Correos y no tiene coste añadido alguno.
Qué dispone la regulación de manipulación de alimentos
La normativa es clarísima en este sentido, desplazándole la competencia a los operadores de las compañías alimentarias, los cuales en las visitas de inspección realizadas de manera oficial por parte de las instituciones sanitarias, van a deber probar que la plantilla dedicada a la manipulación de alimentos ha sido instruido de forma conveniente en las tareas que tienen confiadas.
Los productos utilizados para la higiene y desinfección deberán guardarse de forma separada, en lugares en los que no se guarden las sustancias destinadas a la alimentación.
Todos los productos que precisen ser servidos o conservados a baja temperatura deberán refrigerarse cuanto antes con el fin de evitar cualquier clase de de peligro para la salud.