Dónde puedo hacer el curso de manipulación de alimentos en Cabrils (Barcelona)
En lo que respecta a la ubicación, si vives en Cabrils (Barcelona) y precisas obtener el Título de Manipulación de Alimentos, tienes varias posibilidades, una de ellas sería localizar entre las empresas que se dedican a la formación en Cabrils y preguntarles si realizan el curso de manipulación de alimentos, aunque existe otra opción que es mucho más rápida y cómoda, que se basa en ponerte en contacto mediante internet con un centro especializado en la impartición de este género de cursos. A través de la web del Centro de Formación Online vas a poder acceder al curso gratis y repasar los contenidos. Tras comprender las materias, tendrás que dirigirte a la evaluación on-line, que con frecuencia es un test de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al finalizar el curso y aprobar el examen, realizas el pago y poco después, vas a recibir tu título de manipulación, sin tener que salir de casa, o asistir a unas clases de forma presencial. En efecto, esta alternativa es la más extendida, la que mayor número de alumnos están eligiendo, ya que es muchísimo más fácil de obtener y con respecto a cumplir la legislación en materia de higiene, posee igual validez que el título que consigues de forma presencial.
En la actualidad, realizarlo usando internet es la mejor manera de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Barcelona
Conseguir empleo en Cabrils como manipulador de alimentos
Aquellas personas que estén buscando empleo en Cabrils cuya tarea esté relacionada con los alimentos, tanto si efectúan labores de elaboración, transporte o venta de estos, tendrán que obtener formación sobre higiene y manipulación alimenticia. Consiste en un curso homologado obligatorio que te pueden demandar en las empresas en las que quieras incorporarte, puesto que según establece la normativa acerca de manipuladores de alimentos, serán los responsables de las empresas alimenticias los que deben asegurar que sus trabajadores hayan asimilado el conocimiento preciso para desarrollar sus tareas garantizando el estado de salud de los usuarios. Para informarte de forma más amplia, asimismo puedes preguntar en el ayuntamiento de Cabrils o en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
En qué tipo de trabajos es obligatorio el diploma de manipulación de alimentos
Entre los empleos donde es preciso contar con este certificado de manipulador de alimentos para ejercer, podemos recalcar los siguientes: Cocineros, camareros, pasteleros, fruteros, carniceros, transportistas, cajeras, azafatas, trabajadores de comercios de comestibles, residencias de mayores, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, fábricas de elaboración y envasado de productos alimenticios, etcétera.
Este diploma es obligatorio conforme a la normativa vigente para quienes trabajen manipulando productos de alimentación. Lo cual supone que todas las personas que manipulen alimentos en su actividad laboral van a estar obligadas a realizar un curso y aprobar el examen que garantice que han asimilado los contenidos.
Qué establece la regulación de manipulador de alimentos
La normativa vigente sobre manipulación de alimentos dispone que es responsabilidad de las empresas alimentarias garantizar la capacitación y supervisión de las labores desarrolladas por los manipuladores de productos alimentarios, de modo especial en todo lo que respecta a los procesos que pudieran afectar a la seguridad alimenticia y con ello a la salud de los consumidores.
Aquellos equipamientos para trabajar y las áreas donde se realicen actividades de manipulación de alimentos tienen que ser accesibles y simples de limpiar y fabricadas con componentes no dañinos, resistentes a la corrosión, planos y lavables.
No se detendrá la cadena de frío de los alimentos, salvo que se produzca durante un periodo de tiempo breve y no signifique un riesgo para la salud, lo cual se llevará a cabo solamente cuando resulte una fase necesaria para su manipulación, transporte o distribución.