Cómo hacer el curso de manipulación de alimentos en Socobio, Cantabria
Para sacarte el Certificado de Manipulador de Alimentos en Socobio (Cantabria), la mejor opción es que lo hagas de forma on line, puesto que en nuestros días es la forma más cómoda y rápida de obtenerlo, puesto que podrás finalizarlo en pocos minutos. Así, una vez hayas leído los contenidos del manual gratis y superes la evaluación, que generalmente es un cuestionario tipo test y puedes corregirlo pulsando un botón, si apruebas, solo deberás cumplimentar tus datos de contacto y pedir que te envíen tu Carnet al e-mail que indiques tras abonar las tasas pertinentes. Es una manera muy cómoda de conseguirlo, ya que podrás realizarlo desde tu ordenador, la tableta o cualquier móvil, sin necesidad de desplazarte en persona a ningún lugar de Socobio. Sin duda otro beneficio es que tampoco tendrás necesidad de adaptarte a ningún horario para acudir a las clases, puesto que al hacerlo por internet, está disponible las 24 horas del día, los 365 días del año, incluyendo las noches y los fines de semana. Una vez que recibes tu Carnet, solo tendrás que imprimirlo o enviarlo por correo electrónico o WhatsApp a la empresa que te lo haya pedido.
El carnet que te dan, siempre y cuando el programa formativo se realice a través de un centro de formación especializado y que cuente con todas las garantías legales, será válido ante cualquier tipo de inspección de Sanidad, dado que cumple la legislación acerca de manipuladores de alimentos.
A día de hoy, realizarlo usando internet es la mejor manera de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Santander
Lograr empleo en Socobio como manipulador de alimentos
En Socobio, para buscar trabajo manipulando alimentos en un negocio dedicado al ámbito de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, un restaurante, o una fábrica de elaboración y embalado de alimentos, tendrás que mostrar tu título verificando que has aporbado la formación de pautas higiénico sanitarias y manipulación de productos alimentarios. Es un certificado homologado que vas a necesitar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, puesto que la legislación actual establece que es indispensable adquirir capacitación en la materia y que además ésta debe ser renovada. Si precisas recibir más información sobre las condiciones precisas para este tipo de empleos en tu localidad, puedes ir al INEM, ahora conocido como SEPE o bien al consistorio de Socobio.
Qué es el manipulador de alimentos
El manipulador de alimentos es aquel individuo que se encarga de realizar funciones donde se produce algún tipo de acción donde se manipulan alimentos. Entre otras, se pueden remarcar las vinculadas con la elaboración de comidas, el empaquetado, la distribución, el almacenamiento o la comercialización.
Podemos afirmar que es indispensable que todo el personal de empresas llamadas alimenticias realicen un curso de manipulación de alimentos de forma previa a empezar a desarrollar su trabajo, ya que van a adquirir una serie de conocimientos de gran utilidad en relación al control de la higiene de los alimentos, su conservación, sobre los niveles de temperatura, los alérgenos alimenticios, las afecciones de transmisión alimentaria, las plagas, métodos de prevención, intoxicaciones alimenticias, hábitos correctos, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), fuentes de contaminación, cadena alimentaria, exigencias higiénicas sanitarias, desinfección, almacenaje de productos, distribución, etiquetado, …
Qué establece la regulación de manipulador de alimentos
La normativa vigente sobre Manipulación de Alimentos determina que es responsabilidad de las compañías alimentarias garantizar la formación y verificación de las funciones desarrolladas por quienes manipulen productos alimenticios, especialmente en todo lo tocante a aquellos procesos que pudieran afectar a la seguridad alimentaria y en consecuencia a la salud de los consumidores.
Cualquier individuo dedicado a trabajar en la manipulación de alimentos deberá vigilar su pulcritud y su higiene , así como llevar una ropa de trabajo conveniente y limpia.
Todos los productos que precisen ser servidos o conservados a baja temperatura deberán ser refrigerados cuanto antes con el objetivo de impedir todo género de de peligro para la salud.