Dónde hacer la formación de manipulador de alimentos en El Portazgo (Cordoba)
Si estás interesado en sacarte el título de manipulación de alimentos en El Portazgo (Cordoba), la opción más aconsejable es que lo hagas a través de internet, puesto que hoy día es la manera de sacarlo más rápidamente, ya que vas a poder finalizarlo en cuestión de pocos minutos. Así pues, una vez hayas leído el temario gratis y superes la evaluación, que acostumbra a ser en modo de test y puedes corregirlo pulsando un botón, si apruebas, solamente deberás guardarlo con tus datos de contacto y solicitar que te envíen tu carnet al correo electrónico que indiques tras abonar las tasas correspondientes. Es una forma muy sencilla de sacarlo, ya que vas a poder hacerlo desde tu ordenador, la tablet o tu dispositivo móvil, sin necesidad de dirigirte en persona a ningún sitio de El Portazgo. Otra ventaja es que tampoco deberás amoldarte a un horario específico para acudir a las clases, dado que al realizarlo por internet, está accesible en cualquier instante del día y durante todo el año, incluyendo los fines de semana y los días festivos. Cuando hayas recibido tu Carnet, solo tendrás que imprimirlo o enviarlo por correo electrónico u otra aplicación de mensajería como WhatsApp a la compañía que te lo haya solicitado.
El carnet que te entregan, siempre y cuando el programa formativo se haga mediante un centro formativo especializado y que cuente con todas las garantías legales, va a tener validez ante una inspección de Sanidad, dado que cumplirá la legislación sobre manipulación de alimentos.
En la actualidad, realizarlo utilizando internet es la mejor forma de sacarse el carnet manipulador de alimentos en Cordoba
Trabajo de manipulador de alimentos en El Portazgo
Tal y como ocurre en otros municipios, en El Portazgo, para trabajar manipulando alimentos en una compañía dedicada al sector de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, un bar, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, tendrás que presentar tu carnet acreditando que has aporbado la formación de higiene y manipulación de productos alimenticios. Es un título homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, puesto que la normativa actual establece que es indispensable recibir capacitación en la materia y que además ésta ha de ser actualizada. Si necesitas ampliar información acerca de los requisitos precisos para poder trabajar en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora conocido como SEPE o a las instalaciones municipales de El Portazgo.
Cuándo renovar el carnet de manipulador de alimentos en El Portazgo
Conforme establece la normativa vigente relativa a manipulación de alimentos, la capacitación tendrá que ser continuada, con lo que se dispone que las personas empleadas en el sector de la alimentación tendrán que reciclar su formación de modo periódico. Las instituciones sanitarias y auditores de inspección acostumbran a aconsejar que cada cierto tiempo se renueven las competencias con relación a la higiene y manipulación de alimentos.
Acostumbra a aconsejarse que el título de manipulación de alimentos se renueve aproximadamente cada 4 años, ajustándose a lo que establecía la regulación anterior. Aunque hay compañías o campos en los que por obligaciones sanitarias se aconseja que la acreditación se renueve cada dos años o incluso antes.
Qué establece la normativa de manipulador de alimentos
La regulación reclama que el personal empleado para la manipulación alimenticia obtenga una formación adecuada sobre higiene y riesgos sanitarios, así como que se halle con buena salud a lo largo del ejercicio de los procesos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Los productos utilizados para la higiene y desinfección deberán guardarse de forma separada, donde no se almacenen los productos alimentarios.
Aquellos alimentos que precisen ser servidos o conservados a baja temperatura deberán ser refrigerados cuanto antes con el fin de evitar todo tipo de de riesgo para el estado de salud.