En el caso de que seas residente en Navasequilla y precises conseguir el Carnet de Manipulador de Alimentos, tienes diversas opciones, una de ellas sería localizar entre las compañías dedicadas a la formación en Navasequilla y preguntarles si imparten el curso de manipulación, aunque existe una segunda opción que es mucho más cómoda y rápida, que consiste en contactar por medio de internet con un centro especializado en impartir este género de cursos. Desde el sitio web del Centro de Formación On-line vas a poder acceder al curso gratis y repasar los contenidos. Una vez entendidos los temas, solo tienes que dirigirte a la evaluación en línea, que con frecuencia es un test de 10 preguntas, y realizarlo, tendrás que aprobarlo y guardarlo con tus datos. Al concluir el curso y aprobar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu título de manipulación, sin tener que salir de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. En efecto, esta opción es la más generalizada, la que un número cada vez mayor de alumnos están escogiendo, puesto que es considerablemente más sencillo de obtener y en lo que respecta a cumplir la normativa vigente en materia de higiene, posee exactamente la misma validez que el título que se consigue a través de clases en persona.
Sin lugar a dudas, es la mejor forma de obtener el carnet manipulador de alimentos en Cordoba
En Navasequilla, si quieres trabajar como manipulador de alimentos en un establecimiento dedicado al campo de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, una cafetería, o una fábrica de preparación y embalado de alimentos, necesitarás mostrar tu certificado acreditando que has superado el curso de higiene y manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un diploma homologado que necesitas tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, ya que la legislación actual determina que es indispensable recibir capacitación en la materia y que además ésta ha de ser continuada. Si precisas ampliar información acerca de los requisitos necesarios para trabajar en tu localidad, puedes dirigirte al INEM, ahora llamado SEPE o bien al consistorio de Navasequilla.
Para qué oficios es indispensable el diploma de manipulación de alimentos
Entre los empleos en los que es indispensable tener este diploma de manipulador de alimentos para realizar la actividad, se pueden incluir los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, dependientes, pescaderos, transportistas, reponedores, mozos de almacén, promotoras, trabajadores de comercios de alimentación, residencias de mayores, asistencia a domicilio, guarderías, empresas de elaboración y empaquetado de productos alimentarios, etcétera.
Este certificado es imprescindible según la legislación actual para trabajar en la manipulación de productos alimenticios. Lo cual supone que todos los trabajadores que manipulen alimentos en su actividad laboral van a estar obligadas a hacer un curso y superar la evaluación que justifique que han absorbido los conceptos.
Legislación vigente de manipuladores de alimentos
La legislación es muy clara a este respecto, trasladándole la responsabilidad a los operadores de las empresas alimenticias, quienes en las visitas de control efectuadas de manera oficial por las autoridades sanitarias, deberán demostrar que los manipuladores de alimentos han sido formados de manera adecuada en las funciones que tienen encomendadas.
Aquellos equipamientos de trabajo y las áreas donde se efectúen labores de manipulación de alimentos deben ser accesibles y fáciles de limpiar y desinfectar y elaboradas con materiales no dañinos, resistentes a posibles corrosiones, planos y lavables.
Todos los productos que precisen ser servidos o conservados a pocos grados de temperatura deberán refrigerarse lo antes posible con la intención de impedir cualquier clase de de peligro para el bienestar de los usuarios.