Para sacarte el Título de Manipulación de Alimentos en Navalon (Cuenca), la mejor opción va a ser que lo efectúes a través de internet, pues actualmente es la forma más cómoda y rápida de obtenerlo, puesto que vas a poder recibirlo en tan solo unos minutos. Así pues, una vez hayas leído los contenidos del manual gratis y apruebes la evaluación, que acostumbra a ser en modo de test y puedes corregirlo pulsando un botón, si apruebas, solo deberás cumplimentar tus datos personales y pedir que te manden tu Certificado al email que señales tras pagar la tarifa pertinente. Se trata de una forma muy cómoda de obtenerlo, ya que podrás realizarlo desde tu ordenador de sobremesa, la tableta o cualquier móvil, sin necesidad de dirigirte físicamente a ningún lugar de Navalon. Otra ventaja es que tampoco tendrás necesidad de amoldarte a ningún horario específico para acudir a las clases, dado que al hacerlo por medio de internet, está disponible en cualquier momento del día y durante todo el año, incluso los fines de semana y los días festivos. Cuando recibes tu carnet, solo deberás imprimirlo o enviarlo por correo electrónico o WhatsApp a la compañía que te lo pida.
El título que te entregan, siempre que el programa formativo se haya realizado mediante un centro formativo especializado y que cumpla con todas las garantías legales, tendrá validez ante una inspección de Sanidad, en tanto que cumplirá la normativa sobre manipuladores de alimentos.
Sin duda, ésta es la mejor forma de sacarse el carnet manipulador de alimentos en Cuenca
Aquellas personas que estén buscando trabajo en Navalon cuyo cargo esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan labores de preparación, venta o transporte de los mismos, tendrán que adquirir formación sobre higiene y manipulación alimenticia. Se trata de un curso homologado imprescindible que te podrán demandar en las compañías en las que quieras integrarte, en tanto que según establece la legislación sobre la manipulación de alimentos, serán los responsables de las empresas alimentarias quienes deben garantizar que sus trabajadores hayan adquirido los conocimientos precisos para el correcto desarrollo de su actividad garantizando el estado de salud de los usuarios. Para ampliar información, también puedes consultar en el consistorio de Navalon o bien en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Qué es un manipulador de alimentos
El Manipulador de Alimentos es el individuo que se encarga de realizar funciones donde se produce algún tipo de actividad donde se manipulan productos para la alimentación. Por ejemplo, se pueden señalar las vinculadas con la elaboración de productos alimenticios, el envasado, el transporte, el almacenamiento o la comercialización.
Es imprescindible que todos los trabajadores de compañías denominadas alimentarias reciban formación de manipulación de alimentos antes de empezar a desarrollar su trabajo, en tanto que adquirirán una serie de conocimientos muy interesantes en relación al control higiénico de los alimentos, su conservación, sobre los niveles de temperatura, los alérgenos alimenticios, las afecciones de transmisión alimenticia, el control de plagas, medidas preventivas, intoxicaciones alimentarias, prácticas correctas, APPCC, tipos de contaminación, cadena alimentaria, exigencias higiénicas sanitarias, limpieza, almacenaje de los productos, distribución, etiquetado, …
Normativa vigente de manipulador de alimentos
La regulación vigente sobre Manipulación de Alimentos establece que es obligación de las compañías alimenticias asegurar la formación y verificación de las funciones desarrolladas por aquellos empleados que manipulen productos alimenticios, especialmente en todo lo relativo a los procesos que pudieran perjudicar la higiene alimenticia y en consecuencia al bienestar de los consumidores.
Cualquier persona que trabaje en la manipulación de alimentos tendrá que cuidar su pulcritud y su higiene personal, tanto como usar una ropa de trabajo adecuada y limpia.
Las posibles infestaciones (de insectos u otros animales) deberán ser contenidas a través de procedimientos adecuados, al igual que se debe asimismo impedir la intrusión de animales en los espacios donde se manipulen, preparen o almacenen los alimentos.