Cómo puedo realizar la formación de manipulación de alimentos en La Selva (Lleida)
En el caso de que vivas en La Selva (Lleida) y necesites obtener el carné de manipulador de alimentos, cuentas con varias alternativas, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la enseñanza en La Selva y consultarles si imparten el curso de manipulación de alimentos, si bien hay una segunda opción que es considerablemente más veloz y cómoda, que se basa en ponerte en contacto mediante internet con un centro especializado en la impartición de este tipo de cursos. A través de la página web del Centro Formativo On-line podrás acceder al curso gratis y comprender el manual con los contenidos. Tras comprender las materias, solo tienes que dirigirte a la evaluación en línea, que suele ser un test de 10 preguntas, y realizarlo, tendrás que aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al terminar el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y poco después, recibes tu certificado de manipulador, sin tener que salir de casa, ni tener que asistir a unas clases en persona. esta opción es la más extendida, la que mayor número de alumnos están eligiendo, en tanto que es mucho más sencillo de obtener y a los efectos de seguir la normativa actual en materia de sanidad e higiene, posee exactamente la misma validez que el certificado que se consigue a través de clases presenciales.
A día de hoy, realizarlo a través de internet es la mejor manera de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Lleida
Lograr empleo en La Selva como manipulador de alimentos
Tal y como sucede en otros municipios, en La Selva, para trabajar manipulando alimentos en un negocio dedicado al campo de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, un restaurante, o una empresa de elaboración y envasado de alimentos, necesitarás presentar tu carnet justificando que has aporbado la formación de pautas higiénico sanitarias y manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un certificado homologado que vas a precisar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa actual establece que es indispensable recibir capacitación en la materia y que ésta ha de ser actualizada. Si precisas recibir más información sobre las condiciones precisas para esta clase de trabajos en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora llamado SEPE o bien a las instalaciones municipales de La Selva.
En qué trabajos es obligatorio el diploma de manipulación de alimentos
Entre los puestos donde es indispensable tener este título de manipulación de alimentos para desempeñar la actividad, se pueden mencionar los siguientes: Cocineros, camareros, panaderos, dependientes, pescaderos, conductores, reponedores, azafatas, empleados de comercios de alimentación, residencias geriátricas, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, empresas de elaboración y empaquetado de productos alimenticios, etc.
Este certificado es imprescindible conforme a la normativa actual para trabajar manipulando productos de alimentación. Lo cual supone que todos los empleados que manipulen alimentos en su actividad profesional van a estar forzados a hacer un curso y superar el examen que justifique que han adquirido los contenidos.
Qué establece la normativa de manipulación de alimentos
La normativa es muy clara en este sentido, trasladándole la competencia a los operadores de las empresas alimentarias, quienes en las visitas de comprobación efectuadas oficialmente por parte de las instituciones sanitarias, van a deber acreditar que los empleados dedicados a la manipulación han sido formados de forma adecuada en las funciones que le hayan sido confiadas.
Aquellos productos usados para la limpieza y desinfección tendrán que guardarse de manera separada, donde no se almacenen las sustancias alimentarias.
Se han de controlar las temperaturas a las que son expuestos los productos alimentarios durante su conservación de modo que no supongan riesgos para el bienestar de la población.