Cómo puedo hacer el curso de manipulador de alimentos en Los Bastidas, Murcia
En lo que se refiere al lugar de residencia, si eres habitante de Los Bastidas (Murcia) y necesitas conseguir el Título de Manipulación de Alimentos, tienes diversas opciones, una de ellas es localizar entre las empresas que se dedican a la enseñanza en Los Bastidas y consultarles si realizan el curso de manipulación de alimentos, si bien hay una segunda opción que es mucho más cómoda y veloz, que se basa en ponerte en contacto de modo on-line con un centro especializado en la impartición de este género de cursos. Desde la página web del Centro de Formación On-line vas a poder tener acceso al curso gratis y leer los contenidos del manual. Tras comprender los temas, solo tienes que dirigirte al examen on-line, que suele ser un test de 10 preguntas, y cumplimentarlo, deberás aprobarlo y registrarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y superar el examen, realizas el pago y poco después, recibes tu certificado de manipulación, sin necesidad de desplazarte fuera de casa, o asistir a unas clases presenciales. Así pues, esta alternativa es la más generalizada, la que mayor número de alumnos están eligiendo, en tanto que es mucho más sencillo de conseguir y en lo que respecta a cumplir la normativa actual en materia de sanidad e higiene, posee exactamente la misma validez que el carnet que consigues de modo presencial.
Sin lugar a dudas, es la mejor forma de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Murcia
Trabajar como manipulador de alimentos en Los Bastidas
En Los Bastidas, si quieres trabajar manipulando alimentos en una compañía dedicada al campo de la alimentación, como puede ser un supermercado, un restaurante, o una fábrica de preparación y envasado de alimentos, será preciso que muestres tu título justificando que has superado el curso de higiene y manipulación de productos alimentarios. Es un carnet homologado que vas a necesitar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres autónomo, en tanto que la legislación actual establece que es obligatorio recibir capacitación en la materia y que ésta ha de ser constante. Si precisas ampliar información sobre las condiciones necesarias para trabajar en tu municipio, puedes dirigirte al INEM, ahora llamado SEPE o bien a las oficinas municipales de Los Bastidas.
En cuánto tiempo recibo el certificado de manipulador de alimentos
En caso de que optes por realizar el curso de manipulación de alimentos por internet, es preciso que sepas que la duración estimada para efectuar el programa formativo dependerá de tu habilidad de lectura y comprensión de los conceptos. Normalmente se trata de un temario más bien reducido, cuyos temas son de fácil lectura y no tienen mucha complejidad de comprensión, ya que la mayor parte de las materias presentadas tienen mucha relación con las funciones que acostumbramos a ejercer en nuestra rutina diaria a lo largo del proceso de manipulación de los alimentos. La mayoría de las personas consiguen obtener su carnet de manipulación en un solo día. Tras haberse superado el cuestionario y abonado el importe pertinente, el certificado se envía en cuestión de minutos por email (indicado al guardar la evaluación aprobada). Asimismo vas a poder recibirlo en el domicilio si así lo pides señalando tu dirección postal. Si este es el caso, se manda por medio de Correos y no tiene costo añadido.
Legislación vigente de manipuladores de alimentos
La regulación exige que todo trabajador involucrado en la manipulación de alimentos reciba una enseñanza adecuada sobre higienización y riesgos sanitarios, así como que se halle en un buen estado de salud a lo largo del desarrollo de los procesos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Aquellos individuos que puedan encontrarse enfermos o padecer algún síntoma de afección o enfermedad no van a poder estar en contacto con productos alimentarios, ni tan siquiera entrar a las áreas de trabajo en las que se estén realizando procesos de manipulación de productos alimentarios, teniendo la obligación de comunicar su estado al responsable de la compañía.
Cuando se esté trabajando con productos congelados debemos apreciar que la descongelación de los mismos deberá realizarse cuidando la seguridad, procurando impedir la presencia de microbios y eliminando apropiadamente los elementos líquidos que pudiesen producirse en el caso de que pudiesen resultar un riesgo para la salud.