Por lo que respecta al lugar de residencia, si eres habitante de Aria y tienes que conseguir el carné de manipulación de alimentos, tienes varias alternativas, una de ellas es localizar entre las empresas dedicadas a la enseñanza en Aria y preguntarles si realizan el curso de manipulador, aunque existe otra alternativa que es mucho más veloz y cómoda, que se basa en acceder de modo on line a un centro experto en impartir este género de cursos. Desde la página web del Centro de Formación On line podrás acceder al curso gratis y repasar el manual con los contenidos. Una vez asimiladas las materias, solo tienes que dirigirte al examen online, que suele ser un test de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, tendrás que superarlo y guardarlo con tus datos. Al acabar el curso y superar la evaluación, realizas el pago y poco después, recibes tu carnet de manipulación, sin tener que salir de casa, o acudir a unas clases de modo presencial. De hecho, esta opción es la más extendida, la que cada vez más personas están escogiendo, puesto que es muchísimo más sencillo de conseguir y en lo que respecta a cumplir la legislación en materia sanitaria, tiene la misma validez que el carnet que se consigue a través de clases en persona.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Trabajo para manipulación de alimentos en Aria
Tal y como ocurre en otros municipios, en Aria, si quieres encontrar trabajo como manipulador de alimentos en un negocio dedicado al ámbito de la alimentación, como pudiera ser un supermercado, un bar, o una fábrica de elaboración y embalado de alimentos, tendrás que mostrar tu carnet acreditando que has aporbado el curso de higiene y manipulación de productos alimentarios. Es un título homologado que vas a precisar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si eres autónomo, en tanto que la legislación actual establece que es obligatorio adquirir capacitación relacionada con la materia y que ésta ha de ser actualizada. Si necesitas recibir más información sobre los requisitos precisos para poder trabajar en tu localidad, puedes ir al INEM, ahora llamado SEPE o al ayuntamiento de Aria.
En qué oficios es esencial el carné de manipulador de alimentos
Dentro de los trabajos en los que es imprescindible contar con este carnet de manipulación de alimentos para realizar las funciones, se pueden destacar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, dependientes, charcuteros, conductores, cajeras, mozos de almacén, degustadoras, trabajadores de tiendas de comestibles, comedores escolares, ayuda a domicilio, guarderías, empresas de preparación y empaquetado de productos alimenticios, etc.
Este carnet es indispensable según la normativa actual para trabajar en la manipulación de productos destinados a la alimentación. Esto supone que todas las personas que tengan que manipular alimentos en su ocupación laboral van a estar obligadas a realizar un curso y superar el examen que garantice que han absorbido los contenidos.
Normativa actual de manipulador de alimentos
La legislación vigente sobre Manipulación de Alimentos determina que es obligación de las compañías alimentarias garantizar la capacitación y supervisión de las labores desarrolladas por aquellos empleados que manipulen alimentos, especialmente en todo lo que respecta a los procedimientos que pudiesen afectar a la higiene alimenticia y con ello al bienestar de los consumidores.
Entre otras medidas, se establece que cuando resulte preciso, los productos destinados a la alimentación tendrán que almacenarse y manipularse de forma que conserven unos niveles de temperatura correcta, además es indispensable asegurar que sea fácil de comprobar y que si fuera preciso sería posible su registro.
En aquellas actividades en las que esté trabajando con productos congelados hemos de tomar en consideración que el proceso para descongelarlos tendrá que hacerse de modo seguro, intentando evitar la aparición de toxinas y drenando adecuadamente los elementos líquidos que pudiesen generarse siempre que pudieran resultar un riesgo para el estado de salud.