Por lo que respecta a la ubicación, si eres habitante de Arinzano (Navarra) y tienes que obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos, tienes varias alternativas, una de ellas sería localizar entre las compañías que se dedican a la formación en Arinzano y consultarles si realizan el curso de manipulación de alimentos, si bien hay una segunda alternativa que es mucho más cómoda y rápida, que consiste en tener acceso de forma on line a un centro especializado en la impartición de este género de cursos. Desde la web del Centro Formativo On-line vas a poder tener acceso al curso gratis y repasar los contenidos. Una vez asimilados los temas, tendrás que ir a la evaluación on line, que suele ser un test de 10 preguntas, y cumplimentarlo, tendrás que aprobarlo y registrarlo con tus datos personales. Al terminar el curso y aprobar la evaluación, realizas el pago y poco después, vas a recibir tu carnet de manipulación, sin tener que salir de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. En efecto, esta alternativa es la más extendida, la que un número cada vez mayor de alumnos están escogiendo, ya que es mucho más fácil de lograr y en lo que respecta a seguir la normativa vigente en materia sanitaria, tiene la misma validez que el carnet que consigues a través de clases en persona.
Sin duda, ésta es la mejor forma de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Trabajar como manipulador de alimentos en Arinzano
En Arinzano, si quieres trabajar de manipulador de alimentos en una empresa dedicada al sector de la alimentación, como pudiera ser un supermercado, un bar, o una fábrica de preparación y envasado de alimentos, necesitarás presentar tu título justificando que has aporbado el curso de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un carnet homologado que vas a necesitar tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la legislación actual determina que es obligatorio recibir formación en la materia y que además ésta ha de ser renovada. Si necesitas recibir más información sobre los requisitos precisos para esta clase de empleos en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora llamado SEPE o al ayuntamiento de Arinzano.
Para qué trabajos es imprescindible el título de manipulación de alimentos
Entre las profesiones en las que es obligatorio contar con este carnet de manipulación de alimentos para ejercer, podemos destacar los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, dependientes, charcuteros, transportistas, cajeras, promotoras, empleados de tiendas de comestibles, residencias geriátricas, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, fábricas de preparación y envasado de productos alimentarios, etc.
Este certificado es imprescindible conforme a la legislación actual para quienes trabajen en la manipulación de productos destinados al consumo. Lo cual implica que todos los trabajadores que tengan que manipular alimentos en su actividad profesional estarán obligadas a realizar un curso y aprobar la evaluación que justifique que han asimilado los conceptos.
Qué determina la legislación de manipulador de alimentos
Es interesante señalar que una de las reglas que dispone la regulación sobre manipulación alimenticia consiste en que las guías formativas tienen que incluir entre sus temas información relativa a los procesos, los métodos y habilidades con la intención de garantizar que la fabricación, la manipulación, el envasado, el almacenamiento y la distribución de los productos alimenticios se efectúa en unas circunstancias adecuadas de limpieza, higiene y control eficaz de riesgos asociados a intoxicaciones y posibles plagas.
Los productos utilizados para la higienización tendrán que almacenarse de forma independiente, en lugares en los que no se guarden las sustancias destinadas a la alimentación.
Es fundamental que se controlen las temperaturas a las que son expuestos los productos alimentarios durante su proceso de conservación de manera que no supongan peligros para el estado de salud de los consumidores.