En el caso de que vivas en Mendivil y precises sacarte el certificado de manipulación de alimentos, tienes diversas opciones, una de ellas es localizar entre las empresas que se dedican a la enseñanza en Mendivil y preguntarles si tienen el curso de manipulación, aunque existe una segunda posibilidad que es considerablemente más rápida y cómoda, que se basa en tener acceso por medio de internet a un centro experto en impartir este género de cursos. Desde el sitio web del Centro Formativo On-line vas a poder tener acceso al curso gratis y asimilar el manual. Tras asimilar los temas, tendrás que dirigirte a la evaluación online, que suele ser un test de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, deberás superarlo y guardarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y pocos minutos después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que asistir a unas clases de modo presencial. esta opción es la más generalizada, la que mayor número de alumnos están escogiendo, ya que es considerablemente más sencillo de conseguir y a los efectos de seguir la normativa actual en materia sanitaria, tiene igual validez que el título que consigues a través de clases presenciales.
En la actualidad, realizarlo a través de internet es la mejor forma de conseguir el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Buscar empleo en Mendivil como manipulador de alimentos
En Mendivil, si quieres buscar trabajo manipulando alimentos en un establecimiento dedicado al sector de la alimentación, como puede ser un supermercado, un restaurante, o una fábrica de elaboración y embalado de alimentos, tendrás que presentar tu certificado verificando que has aporbado el curso de pautas higiénico sanitarias y medidas correctas de manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un título homologado que vas a necesitar tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa actual establece que es imprescindible adquirir capacitación relacionada con la materia y que además ésta debe ser renovada. Si precisas recibir más información acerca de los requisitos precisos para este tipo de trabajos en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora llamado SEPE o al consistorio de Mendivil.
Cuáles son los contenidos que incorpora la formación de manipulación de alimentos
Específicamente el plan didáctico del curso de manipulador de alimentos expone los elementos que se señalan seguidamente: Definición y deberes del manipulador de alimentos, estructura de la cadena alimenticia, contaminación de los alimentos, enfermedades alimentarias, prácticas correctas de higiene, limpieza y desinfección de instalaciones, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), exigencias higiénicas sanitarias, alergias alimenticias, etiquetado informativo y normativa de aplicación para el manipulador de alimentos.
Estos contenidos pretenden educar al individuo con el objetivo de que pueda ejercer sus funciones de manera juiciosa y asegurando unas condiciones adecuadas con respecto al tratamiento dado a los alimentos.
Legislación actual de manipulador de alimentos
La regulación actual sobre Manipulación de Alimentos determina que es responsabilidad de las empresas alimenticias garantizar la capacitación y verificación de las labores desempeñadas por quienes manipulen alimentos, de modo especial en lo tocante a aquellos procesos que pudiesen afectar a la seguridad alimenticia y en consecuencia a la salud de los usuarios.
Los productos utilizados para la higiene y desinfección tendrán que almacenarse de forma independiente, en lugares en los que no se guarden los productos alimentarios.
Todas aquellas posibles plagas habrán de ser contenidas mediante procedimientos adecuados, al igual que se debe también evitar la entrada de animales a los espacios donde se manipulen, elaboren o bien almacenen los productos alimentarios.