En el caso de que tengas que sacar el Certificado de Manipulador de Alimentos en Nagore (Navarra), tienes la alternativa de localizar un centro formativo en Nagore que realice este tipo de cursos o realizarlo a través de internet, lo que te va a permitir que no necesites dirigirte o adaptarte a unos horarios estipulados, puesto que lo vas a efectuar desde tu ordenador en casa y a cualquier hora. Por lo general, son páginas web de formación que están disponibles cualquier día del año y a cualquier hora, tanto de día como de noche. A diferencia de cuando pretendes buscar un centro donde recibir el curso en persona, la posibilidad de realizarlo on-line resulta mucho más cómoda e incluso veloz, y en muchas ocasiones más barata, puesto que en el supuesto de estar interesado en hacerlo de manera presencial vas a tener que adecuarte a las programaciones horarias que haya establecido para las clases la academia que selecciones. En esta última circunstancia te invitamos a asegurarte de que el centro formativo en cuestión continúa activo, informarte en qué lugar está situado físicamente, así como saber los días y horarios del curso, además de otras preguntas que puedan surgirte, como las tasas, si es gratis, si recibes el título ese mismo día, etc.
Teniendo en cuenta todos los elementos, entre las opciones posibles, se suele aconsejar el curso on line, pues realizas el proceso completo en tan solo unos minutos y el Título que te proporcionan es completamente legal, válido para mostrarlo ante las compañías o una inspección en el momento en que te lo soliciten, puesto que el curso online cuenta con la misma validez que los efectuados de forma presencial, ambos cumplen correctamente la legislación sobre higiene y manipulación alimentaria.
Sin duda, ésta es la mejor forma de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Trabajar como manipulador de alimentos en Nagore
En Nagore, si quieres trabajar de manipulador de alimentos en un negocio dedicado al sector de la alimentación, como pudiese ser un comercio de comestibles, una cafetería, o una empresa de preparación y embalado de alimentos, necesitarás mostrar tu título acreditando que has superado el curso de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un título homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres autónomo, en tanto que la legislación vigente establece que es obligatorio recibir formación relacionada con la materia y que además ésta debe ser continuada. Si precisas recibir más información sobre los requisitos precisos para esta clase de trabajos en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora llamado SEPE o bien al consistorio de Nagore.
En qué tipo de empleos es necesario el diploma de manipulador de alimentos
Dentro de los trabajos donde es indispensable tener este carnet de manipulador de alimentos para desarrollar las funciones, se pueden incluir los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, dependientes, carniceros, conductores, cajeras, mozos de almacén, promotoras, empleados de tiendas de alimentación, comedores escolares, asistencia a domicilio, guarderías, empresas de elaboración y envasado de productos alimentarios, etc.
Este diploma es obligatorio conforme a la normativa actual para trabajar manipulando productos destinados a la alimentación. Esto implica que todas las personas que manipulen alimentos en su actividad laboral van a estar forzados a realizar un curso y superar la evaluación que justifique que han adquirido los contenidos.
Qué dice la normativa de manipulación de alimentos
La normativa es muy clara a este respecto, trasladándole la responsabilidad a los operadores de las empresas alimentarias, los cuales en las visitas de vigilancia efectuadas de manera oficial por las autoridades sanitarias, van a deber demostrar que el personal dedicado a la manipulación de alimentos ha sido instruido de forma adecuada en las labores que le hayan sido encomendadas.
Los individuos que puedan encontrarse enfermos o padecer algún síntoma de enfermedad no podrán trabajar manipulando productos alimenticios, ni siquiera acceder a las áreas de trabajo en las que se estén elaborando alimentos, estando obligados a informar de su situación al responsable de la compañía.
Es muy importante que la cadena de frío de los alimentos no se detenga, salvo en caso de que se produzca a lo largo de un periodo de tiempo breve y no entrañe un riesgo para la salud, lo que se llevará a cabo solo cuando resulte una fase necesaria para su manipulación, transporte o entrega.