Para sacarte el certificado de manipulación de alimentos en Zigaurre (Navarra), la alternativa más aconsejable va a ser que lo realices por internet, puesto que hoy día es la manera más rápida y cómoda de sacarlo, puesto que vas a poder recibirlo en cuestión de pocos minutos. Una vez hayas leído el temario gratis y superes la evaluación, que generalmente es un cuestionario tipo test y lo corriges con solo pulsar un botón, si apruebas, solo tendrás que guardarlo con tus datos personales y solicitar que te manden tu Carnet al e-mail que especifiques después de abonar las tasas pertinentes. Es una forma muy fácil de obtenerlo, dado que vas a poder realizarlo desde tu ordenador, la tableta o cualquier dispositivo móvil, sin tener que desplazarte a ningún lugar de Zigaurre. Sin duda otro beneficio es que tampoco deberás amoldarte a ningún horario para asistir a las lecciones, puesto que al hacerlo por internet, está disponible las veinticuatro horas del día, los 365 días del año, incluyendo noches y fines de semana. En el momento en que recibes tu Carnet, solo tendrás que imprimirlo o bien enviarlo por e-mail o WhatsApp a la empresa que te lo pida.
El carnet que te entregan, siempre que el programa formativo se haga a través de un centro formativo especializado y que cumpla con todas las garantías legales, tendrá validez ante una inspección de Sanidad, ya que cumple la legislación acerca de manipuladores de alimentos.
En la actualidad, realizarlo a través de internet es la mejor manera de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Tudela
Trabajos de manipulador de alimentos en Zigaurre
En Zigaurre, para encontrar trabajo manipulando alimentos en una compañía dedicada al ámbito de la alimentación, como pudiese ser un supermercado, una cafetería, o una fábrica de preparación y embalado de alimentos, tendrás que presentar tu carnet acreditando que has superado el curso de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimentarios. Es un diploma homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres autónomo, ya que la legislación vigente determina que es obligatorio recibir formación en la materia y que ésta debe ser actualizada. Si necesitas ampliar información acerca de los requisitos precisos para poder trabajar en tu municipio, puedes ir al INEM, ahora llamado SEPE o bien al ayuntamiento de Zigaurre.
Cuánto tiempo tardaré en conseguir el certificado de manipulador de alimentos
En caso de que te decidas a realizar la formación de manipulación de alimentos a través de internet, es preciso que sepas que el tiempo estimado para realizar el programa formativo estará condicionada por tu capacidad lectora y comprensión de los contenidos. En general se trata de un temario no demasiado extenso, cuyas materias son de fácil lectura y no suponen mucha complejidad de comprensión, puesto que la mayoría de las materias presentadas están muy relacionadas con las labores que solemos realizar en nuestra rutina durante el proceso de manipulación de los alimentos. Casi todas las personas que reciben esta formación consiguen adquirir su diploma de manipulación en el mismo día. Tras haberse aprobado el examen y abonada la tarifa correspondiente, el diploma se recibe en solo unos minutos a través del correo (que se indicó al guardar el examen aprobado). También vas a poder recibirlo físicamente en casa si lo pides señalando tu dirección postal. Si este es el caso, se envía a través del servicio de Correos y sin que suponga coste adicional.
Qué determina la legislación de manipulación de alimentos
La legislación es clarísima al respecto, desplazándole la responsabilidad a los operadores de las compañías alimentarias, quienes en las visitas de vigilancia efectuadas de forma oficial por parte de las instituciones sanitarias, deberán acreditar que la plantilla dedicada a la manipulación de alimentos ha sido instruido de forma adecuada en las tareas que le hayan sido confiadas.
Cualquier persona que trabaje como manipulador de alimentos tendrá que vigilar su pulcritud y su higiene , al mismo tiempo que tendrá que usar una ropa de trabajo adecuada y aseada.
No se detendrá la cadena de frío de los productos alimentarios, a excepción de casos en los que se produzca a lo largo de un espacio de tiempo breve y no conlleve un peligro para el bienestar, lo cual se realizará solamente cuando resulte una exigencia necesaria para su manipulación, traslado o distribución.