Por lo que respecta al lugar de residencia, si vives en Zolina y precisas obtener el Carnet de Manipulación de Alimentos, cuentas con varias alternativas, una de ellas es buscar entre las empresas que se dedican a la enseñanza en Zolina y preguntarles si imparten el curso de manipulación de alimentos, si bien hay una segunda alternativa que es considerablemente más veloz y cómoda, que se basa en contactar de forma on-line con un centro especializado en la impartición de esta clase de cursos. Desde la página web del Centro de Formación Online podrás tener acceso al curso gratis y leer los contenidos. Una vez asimiladas las materias, solo tienes que ir a la evaluación en línea, que suele ser un cuestionario de 10 cuestiones, y realizarlo, deberás superarlo y registrarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y superar el examen, realizas el pago y poco después, vas a recibir tu certificado de manipulador, sin tener que desplazarte fuera de casa, o acudir a unas clases de modo presencial. Podemos afirmar que últimamente esta alternativa es la más generalizada, la que cada vez más personas están escogiendo, ya que es mucho más fácil de conseguir y en lo que respecta a seguir la normativa vigente en materia de sanidad e higiene, posee la misma validez que el carnet que se obtiene de forma presencial.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de sacarse el carnet manipulador de alimentos en Tudela
Trabajo de manipulador de alimentos en Zolina
En Zolina, si quieres trabajar de manipulador de alimentos en un establecimiento dedicado al ámbito de la alimentación, como puede ser un comercio de comestibles, un bar, o una empresa de preparación y envasado de alimentos, será preciso que presentes tu título acreditando que has superado la formación de higiene y medidas correctas de manipulación de productos alimenticios. Es un certificado homologado que vas a precisar tanto si trabajas por cuenta ajena, como si lo haces por cuenta autónoma, en tanto que la normativa vigente establece que es indispensable adquirir capacitación en la materia y que ésta ha de ser continuada. Si necesitas recibir más información acerca de las condiciones precisas para poder trabajar en tu municipio, puedes desplazarte al INEM, ahora llamado SEPE o bien al consistorio de Zolina.
En qué oficios es esencial el título de manipulación de alimentos
Entre las profesiones donde es indispensable contar con este certificado para desarrollar las tareas, se pueden mencionar los siguientes: Cocineros, camareros, pasteleros, fruteros, carniceros, conductores, cajeras, degustadoras, empleados de tiendas de comestibles, residencias de mayores, ayuda a domicilio, escuelas infantiles, fábricas de preparación y envasado de productos alimentarios, etcétera.
Este título es obligatorio conforme a la legislación actual para quienes trabajen en la manipulación de productos destinados a la alimentación. Lo cual supone que todas las personas que manipulen alimentos en su actividad laboral estarán obligadas a realizar la formación y aprobar la evaluación que justifique que han adquirido los contenidos.
Cuáles son los temas que comprende el curso online de manipulador de alimentos
El proyecto didáctico del curso de manipulador de alimentos presenta los contenidos que se señalan a continuación: Descripción y obligaciones del manipulador de alimentos, estructura de la cadena alimenticia, contaminación de los alimentos, enfermedades alimenticias, hábitos correctos de higiene, limpieza de equipos e instalaciones, análisis de peligros y puntos críticos de control (APPCC), requisitos higiénico-sanitarios, alergias alimentarias, etiquetado informativo y regulación de aplicación para los manipuladores de alimentos.
Estos contenidos pretenden educar al individuo para que sea capaz de ejercer sus funciones de forma sensata y garantizando unas condiciones convenientes en relación al tratamiento que se le da a los alimentos.
Legislación actual de manipuladores de alimentos
La legislación actual sobre manipulación de alimentos establece que es obligación de las empresas alimenticias garantizar la capacitación y verificación de las funciones desempeñadas por los manipuladores de productos alimentarios, fundamentalmente en lo tocante a aquellos procedimientos que pudieran afectar a la seguridad alimentaria y con ello al bienestar de los usuarios.
Aquellos productos usados para la higienización y desinfección tendrán que almacenarse de manera independiente, donde no se almacenen las sustancias alimenticias.
No se cortará la cadena de frío de los productos alimenticios, a excepción de casos en los que se realice a lo largo de un periodo de tiempo muy reducido y no suponga un peligro para el bienestar, lo cual se realizará solamente cuando sea una fase necesaria para su manipulación, traslado o entrega.
Índice de contenidos
- 1 Dónde obtener el título de manipulación de alimentos en Zolina (Navarra)
- 2 Trabajo de manipulador de alimentos en Zolina
- 3 En qué oficios es esencial el título de manipulación de alimentos
- 4 Cuáles son los temas que comprende el curso online de manipulador de alimentos
- 5 Legislación actual de manipuladores de alimentos