Dónde realizar el curso de manipulador de alimentos en Pozoantiguo (Zamora)
Si estás interesado en obtener el certificado de manipulación de alimentos en Pozoantiguo, Zamora, la opción más recomendable es que lo efectúes de forma online, puesto que actualmente es la manera más cómoda y rápida de lograrlo, puesto que podrás recibirlo en cuestión de pocos minutos. Una vez leas los contenidos del manual gratis y superes el examen, que generalmente es tipo test y se corrige con solo pulsar un botón, si apruebas, solamente tendrás que guardarlo con tus datos personales y solicitar que te envíen tu certificado al email que especifiques tras pagar las tasas pertinentes. Es una forma muy fácil y cómoda de conseguirlo, puesto que podrás hacerlo desde el ordenador de sobremesa, la tableta o cualquier dispositivo móvil, sin necesidad de desplazarte en persona a ningún lugar de Pozoantiguo. Otra ventaja es que tampoco tendrás que amoldarte a un horario específico para acudir a las aulas, puesto que al realizarlo por internet, está accesible las 24 horas del día, los 365 días del año, incluidas las noches, los festivos los fines de semana. Cuando recibes tu Título, solo deberás imprimirlo o enviarlo por correo electrónico o WhatsApp a la compañía que te lo solicite.
El certificado que te dan, siempre y cuando el programa formativo se haya realizado mediante un centro formativo especializado y que cuente con todas las garantías legales, tendrá validez ante cualquier clase de inspección sanitaria, ya que cumplirá la legislación acerca de manipuladores de alimentos.
A día de hoy, realizarlo a través de internet es la mejor manera de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Zamora
Trabajo en Pozoantiguo para manipulador de alimentos
Las personas que estén buscando empleo en Pozoantiguo cuyo puesto esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan tareas de elaboración, venta o transporte de los mismos, deberán obtener capacitación acerca de higiene y manipulación alimenticia. Consiste en un curso homologado imprescindible que te podrán demandar en las compañías en las que quieras incorporarte, ya que según establece la legislación sobre la manipulación de alimentos, serán los encargados de las empresas alimenticias los que tendrán que asegurar que sus empleados hayan asimilado los conocimientos precisos para desarrollar sus tareas garantizando el estado de salud de los consumidores. Si necesitas ampliar información, también puedes consultar en el ayuntamiento de Pozoantiguo o bien en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Definición de manipulador de alimentos
El Manipulador de Alimentos es aquel individuo que se encarga de desempeñar funciones en las que se ejerce alguna clase de actividad en la que se manipulan alimentos. Así, por ejemplo, podemos señalar las que tienen relación con la elaboración de productos alimenticios, el empaquetado, el transporte, el almacenamiento o la comercialización.
Es imprescindible que todo el personal de compañías llamadas alimenticias reciban formación de manipulador de alimentos antes de comenzar a desarrollar su trabajo, puesto que adquirirán un conjunto de conocimientos de gran utilidad en relación a la higiene de los alimentos, su conservación, sobre los niveles de temperatura, los alérgenos alimentarios, las afecciones de transmisión alimenticia, las plagas, procedimientos preventivos, intoxicaciones alimentarias, prácticas correctas, Análisis de Peligros y Puntos Críticos de Control (APPCC), tipos de contaminación, cadena alimenticia, exigencias higiénico-sanitarias, limpieza, almacenamiento de los productos, distribución, etiquetado, etcétera.
Qué dice la normativa de manipulación de alimentos
La normativa reclama que el personal empleado para la manipulación de alimentos obtenga una formación adecuada acerca de higienización y peligros sanitarios, así como que se encuentre con buena salud durante el desarrollo de los procesos de trabajo en los que esté en contacto con los alimentos.
Aquellos equipamientos para trabajar y las zonas donde se efectúen tareas de manipulación de alimentos deben ser accesibles y fáciles de desinfectar y elaboradas con materiales no tóxicos, capaces de resistir a la corrosión, lisos y lavables.
Es imprescindible que la cadena de frío de los productos alimenticios no se corte, salvo que se realice durante un periodo de tiempo limitado y no conlleve un riesgo para el bienestar, lo que se llevará a cabo solo cuando resulte una necesidad práctica para su manipulación, traslado o distribución.