Cómo hacer el curso de manipulador de alimentos en Arandiga, Zaragoza
Si estás interesado en conseguir el título de manipulador de alimentos en Arandiga (Zaragoza), la alternativa más recomendable va a ser que lo hagas a través de internet, pues en nuestros días es la forma más rápida y cómoda de lograrlo, ya que podrás finalizarlo en cuestión de pocos minutos. Una vez que hayas leído el manual gratis y apruebes la evaluación, que acostumbra a ser en forma de test y se corrige con solo pulsar un botón, si apruebas, solo tendrás que guardarlo con tus datos personales y pedir que te manden tu título al correo electrónico que indiques después de abonar el precio pertinente. Es una manera muy cómoda de sacarlo, puesto que vas a poder realizarlo desde tu ordenador, la tablet o cualquier móvil, sin tener que desplazarte en persona a ningún sitio de Arandiga. Otro beneficio es que tampoco tendrás que amoldarte a un horario específico para asistir a las lecciones, dado que al hacerlo mediante internet, está accesible las 24 horas del día, los 365 días del año, incluidas las noches y los fines de semana. En el momento en que hayas recibido tu carnet, solo deberás imprimirlo o bien enviarlo por email u otra aplicación de mensajería como WhatsApp a la empresa que te lo haya pedido.
El certificado que te entregan, siempre y cuando la formación se haga por medio de un centro formativo especializado y que cuente con todos los requisitos legales, tendrá validez ante una inspección de Sanidad, ya que cumplirá la legislación acerca de manipulación de alimentos.
Sin duda, ésta es la mejor forma de sacar el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza
Trabajo para manipulación de alimentos en Arandiga
Tal y como ocurre en otras localidades, en Arandiga, si quieres trabajar de manipulador de alimentos en un negocio dedicado al campo de la alimentación, como pudiera ser un supermercado, un bar, o una fábrica de elaboración y envasado de alimentos, tendrás que presentar tu certificado justificando que has superado el curso de higiene y manipulación de productos alimentarios. Es un diploma homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la legislación vigente determina que es obligatorio adquirir capacitación en la materia y que ésta ha de ser constante. Si necesitas recibir más información acerca de las condiciones precisas para trabajar en tu municipio, puedes desplazarte al INEM, ahora llamado SEPE o al ayuntamiento de Arandiga.
Qué se entiende por manipulador de alimentos
El Manipulador de Alimentos es aquella persona que se ocupa de desarrollar tareas en las que se ejerce algún tipo de actividad en la que se manipulan alimentos. Así, como muestra, podemos señalar las relacionadas con la preparación de alimentos preparados, el envasado, la distribución, el almacenamiento o la venta.
Es preciso que todo el personal de empresas denominadas alimenticias efectúen un curso de manipulación de alimentos antes de comenzar a trabajar, ya que adquirirán una serie de conocimientos de gran utilidad en relación a la seguridad y la higiene de los alimentos, las formas de conservarlos, sobre los niveles de temperatura, los alérgenos alimentarios, las afecciones de transmisión alimentaria, el control de plagas, procedimientos de prevención, intoxicaciones alimentarias, prácticas correctas, APPCC, fuentes de contaminación, cadena alimentaria, exigencias higiénico-sanitarias, limpieza, almacenaje de los productos, transporte, etiquetado, etcétera.
Normativa actual de manipulación de alimentos
La regulación vigente sobre Manipulación de Alimentos determina que es obligación de las empresas alimentarias asegurar la capacitación y supervisión de las funciones desarrolladas por los manipuladores de alimentos, especialmente en lo referente a aquellos procedimientos que pudiesen perjudicar la seguridad alimentaria y en consecuencia a la salud de los usuarios.
Los equipos de trabajo y las superficies donde se realicen funciones de manipulado de alimentos tienen que ser asequibles y simples de limpiar y fabricadas con materiales no dañinos, resistentes a posibles corrosiones, llanos y que puedan lavarse de forma adecuada.
Las posibles infestaciones deberán ser controladas mediante procedimientos apropiados, al igual que es necesario asimismo evitar la entrada de animales a las zonas en las que se manipulen, preparen o guarden los productos de alimentación.