Dónde puedo realizar la formación de manipulador de alimentos en Calatayud (Zaragoza)
Si eres residente en Calatayud y necesitas sacarte el Certificado de Manipulación de Alimentos, tienes diversas posibilidades, una de ellas es buscar entre las compañías que se dedican a la formación en Calatayud y preguntarles si imparten el curso de manipulador de alimentos, aunque existe una segunda opción que es mucho más cómoda y veloz, que consiste en contactar de modo on-line con un centro experto en la impartición de este tipo de cursos. A través de la página web del Centro Formativo On line vas a poder realizar el curso gratis y estudiar los contenidos del manual. Una vez entendidos los temas, tendrás que dirigirte al examen on-line, que suele ser un test de 10 preguntas, y realizarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al acabar el curso y superar el examen, efectúas el pago y poco después, recibes tu título de manipulador, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases presenciales. Desde luego, esta opción es la más extendida, la que mayor número de personas están escogiendo, puesto que es mucho más fácil de conseguir y en lo que respecta a cumplir la normativa en materia de sanidad e higiene, tiene igual validez que el certificado que logras de modo presencial.
Por lo tanto, podemos concluir que ésta es la mejor forma de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza
Oportunidades de trabajo de manipulador de alimentos en Calatayud
Aquellas personas que buscan empleo en Calatayud cuyo cargo esté relacionado con los alimentos, tanto si realizan tareas de elaboración, transporte o venta de estos, tendrán que obtener formación acerca de higiene y manipulación alimentaria. Consiste en un curso homologado obligatorio que te pueden demandar en las empresas donde pretendas integrarte, ya que según establece la normativa acerca de manipuladores de alimentos, son los responsables de las empresas alimenticias quienes tendrán que garantizar que sus empleados hayan adquirido el conocimiento preciso para desarrollar su actividad garantizando el estado de salud de los consumidores. Para más información, asimismo puedes preguntar en el consistorio de Calatayud o en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (antiguo INEM).
Cuáles son los temas que abarca el curso de manipulador de alimentos
El programa formativo del curso de manipulación de alimentos ofrece los temas que se indican a continuación: Descripción y obligaciones de los manipuladores de alimentos, cadena alimentaria, contaminación de los alimentos, enfermedades alimenticias, hábitos correctos de higiene, limpieza y desinfección de equipos, sistema appcc, requisitos higiénicos sanitarios, alérgenos alimenticios, etiquetado informativo y normativa de aplicación para los manipuladores de alimentos.
Estas temáticas pretenden educar al individuo con la finalidad de que sea capaz de ejercer sus funciones de manera sensata y garantizando unas circunstancias convenientes en relación al tratamiento dado a los alimentos.
Normativa actual de manipulador de alimentos
La regulación reclama que el personal empleado para la manipulación alimentaria obtenga una capacitación conveniente sobre higienización y riesgos sanitarios, al mismo tiempo que se encuentre con buena salud a lo largo del ejercicio de aquellos procedimientos de trabajo en los que manipulen alimentos.
Las personas que puedan encontrarse enfermas o sufrir algún síntoma de afección o enfermedad no podrán estar en contacto con alimentos, ni tan siquiera acceder a las áreas de trabajo en las que se estén preparando productos de alimentación, teniendo la obligación de notificar su situación al responsable de la compañía.
Habrá que prestar especial atención a lo largo del proceso de envasado y embalaje de los productos alimenticios, al igual que con los mismos recipientes, cuyos componentes tendrán que garantizar su seguridad, asimismo estos envases tendrán que almacenarse, de la misma manera que los productos alimenticios, en un sitio que no sea un peligro de ser contaminados.