Cómo conseguir el título de manipulación de alimentos en Piedratajada (Zaragoza)
Si vives en Piedratajada y necesitas obtener el carné de manipulador de alimentos, cuentas con diversas opciones, una de ellas sería localizar entre las empresas dedicadas a la formación en Piedratajada y preguntarles si realizan el curso de manipulación de alimentos, si bien hay una segunda posibilidad que es mucho más rápida y cómoda, que se basa en tener acceso por medio de internet a un centro especializado en la impartición de este género de cursos. Desde la web del Centro Formativo On-line vas a poder tener acceso al curso gratis y estudiar el manual. Una vez asimilados los temas, solo tienes que dirigirte al examen on line, que con frecuencia es un cuestionario de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, deberás aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y aprobar la evaluación, realizas el pago y pocos minutos después, recibes tu carnet de manipulación, sin tener que desplazarte fuera de casa, ni tener que acudir a unas clases de modo presencial. Así pues, esta opción es la más extendida, la que un número cada vez amplio de alumnos están escogiendo, en tanto que es mucho más fácil de lograr y a los efectos de seguir la legislación vigente en materia de higiene, posee exactamente la misma validez que el carnet que logras mediante clases presenciales.
A día de hoy, realizarlo utilizando internet es la mejor forma de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Zaragoza
Encontrar empleo en Piedratajada como manipulador de alimentos
Tal y como ocurre en otros municipios, en Piedratajada, si quieres encontrar trabajo de manipulador de alimentos en una empresa dedicada al sector de la alimentación, como puede ser un comercio de comestibles, una cafetería, o una fábrica de preparación y envasado de alimentos, tendrás que mostrar tu diploma acreditando que has aporbado el curso de pautas higiénico sanitarias y manipulación de productos alimentarios. Es un certificado homologado que te van a solicitar tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres trabajador autónomo, puesto que la normativa actual establece que es indispensable recibir formación relacionada con la materia y que ésta debe ser constante. Si precisas ampliar información acerca de las condiciones necesarias para poder trabajar en tu municipio, puedes desplazarte al INEM, ahora llamado SEPE o bien al consistorio de Piedratajada.
Para qué empleos es necesario el carné de manipulador de alimentos
Dentro de las profesiones donde es preciso tener este título de manipulador de alimentos para ejercer, podemos remarcar los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, fruteros, carniceros, conductores, reponedores, mozos de almacén, promotoras, trabajadores de tiendas de comestibles, residencias geriátricas, asistencia a domicilio, escuelas infantiles, empresas de elaboración y empaquetado de productos alimenticios, etcétera.
Este carnet es imprescindible según la legislación actual para trabajar manipulando productos alimentarios. Lo cual implica que todos los empleados que manipulen alimentos en su ocupación laboral van a estar obligadas a realizar la formación y superar el examen que justifique que han adquirido los contenidos.
Qué determina la legislación de manipulador de alimentos
La regulación vigente sobre manipuladores de alimentos establece que es obligación de las compañías alimenticias garantizar la capacitación y supervisión de las labores desempeñadas por aquellos empleados que manipulen alimentos, de modo especial en todo lo referente a aquellos procedimientos que pudieran perjudicar la seguridad alimenticia y con ello al bienestar de los usuarios.
Aquellos equipos de trabajo y las superficies donde se efectúen actividades de manipulación de alimentos han de ser accesibles y fáciles de limpiar y desinfectar y elaboradas con materiales no dañinos, capaces de resistir a la corrosión, llanos y fácilmente lavables.
Cuando se trabaje con productos congelados hemos de considerar que el proceso para descongelarlos tendrá que realizarse cuidando la seguridad, procurando impedir la aparición de microorganismos y eliminando apropiadamente los líquidos que pudieran producirse en caso de que pudieran resultar un peligro para la salud.