Cómo sacarme el certificado de manipulación de alimentos en Fongabin (Asturias)
Si eres habitante de Fongabin y necesitas sacarte el carnet de manipulación de alimentos, tienes varias posibilidades, una de ellas es localizar entre las empresas que se dedican a la formación en Fongabin y consultarles si imparten el curso de manipulación, aunque existe otra posibilidad que es mucho más cómoda y veloz, que consiste en tener acceso mediante internet a un centro especializado en impartir este tipo de cursos. Desde el sitio web del Centro Formativo On line vas a poder acceder al curso gratis y repasar los contenidos del manual. Tras comprender las materias, solo tienes que ir al examen on-line, que con frecuencia es un test de diez cuestiones, y realizarlo, tendrás que aprobarlo y guardarlo con tus datos personales. Al finalizar el curso y aprobar la evaluación, realizas el pago y pocos minutos después, recibes tu título de manipulador, sin tener que salir de casa, ni tener que asistir a unas clases presenciales. En efecto, esta alternativa es la más generalizada, la que mayor número de alumnos están eligiendo, puesto que es considerablemente más fácil de obtener y en lo que respecta a cumplir la normativa vigente en materia sanitaria, posee la misma validez que el certificado que se consigue de forma presencial.
Actualmente, hacerlo usando internet es la mejor manera de obtener el carnet de manipulador de alimentos en Oviedo
Encontrar trabajo en Fongabin como manipulador de alimentos
Aquellas personas que buscan trabajo en Fongabin cuyo cargo esté relacionado con los alimentos, tanto si efectúan tareas de elaboración, venta o transporte de estos, tendrán que obtener formación acerca de manipulación e higiene alimentaria. Consiste en un curso homologado obligatorio que te pueden demandar en las empresas en las que pretendas incorporarte, en tanto que conforme establece la legislación sobre manipuladores de alimentos, serán los encargados de las compañías alimenticias los que tendrán que garantizar que sus empleados hayan recibido los conocimientos necesarios para desarrollar sus tareas sin poner en riesgo la salud de los usuarios. Para informarte en mayor profundidad, asimismo puedes preguntar en el consistorio de Fongabin o bien en el SEPE (anteriormente conocido como INEM).
En qué tipo de trabajos es obligatorio el diploma de manipulador de alimentos
Dentro de las profesiones donde es preciso tener este certificado de manipulador de alimentos para ejercer, se pueden incluir los siguientes: Chefs, camareros, pasteleros, dependientes, charcuteros, transportistas, reponedores, promotoras, empleados de tiendas de alimentación, residencias geriátricas, ayuda a domicilio, guarderías, fábricas de elaboración y empaquetado de productos alimenticios, etcétera.
Este diploma es obligatorio conforme a la normativa vigente para trabajar manipulando productos alimenticios. Esto implica que todas las personas que tengan que manipular alimentos en su actividad profesional van a estar obligadas a realizar un curso y superar el examen que garantice que han incorporado los contenidos.
Regulación actual de manipulador de alimentos
Una de las reglas que establece la legislación sobre manipulación alimenticia consiste en que las guías formativas deben incluir entre sus temas información relativa a los procedimientos, los métodos y prácticas con la intención de garantizar que la producción, la manipulación, el envasado, el almacenamiento y la distribución de los productos destinados a la alimentación se realiza en unas condiciones apropiadas de limpieza, higiene y supervisión eficaz de riesgos asociados a intoxicaciones y posibles plagas.
Aquellos productos empleados para la limpieza deberán guardarse de forma independiente, donde no se almacenen los productos alimenticios.
Todas aquellas posibles infestaciones (de insectos u otros animales) deberán ser tratadas mediante procesos apropiados, del mismo modo que se debe también impedir la intrusión de animales en los espacios donde se manipulen, preparen o bien guarden los productos de alimentación.