Cómo puedo hacer la formación de manipulador de alimentos en Serdio, Cantabria
Si eres residente en Serdio y tienes que obtener el carnet de manipulador de alimentos, tienes varias posibilidades, una de ellas sería localizar entre las compañías dedicadas a la enseñanza en Serdio y consultarles si disponen del curso de manipulador de alimentos, si bien hay otra opción que es mucho más rápida y cómoda, que se basa en ponerte en contacto por internet con un centro experto en la impartición de este tipo de cursos. A través de la página web del Centro de Formación On-line vas a poder realizar el curso gratis y estudiar el manual con los contenidos. Una vez asimilados los temas, solo tienes que dirigirte a la evaluación on-line, que con frecuencia es un test de 10 cuestiones, y cumplimentarlo, tendrás que aprobarlo y registrarlo con tus datos personales. Al concluir el curso y superar la evaluación, realizas el pago y poco después, recibes tu título de manipulación, sin tener que salir de casa, ni tener que acudir a unas clases en persona. Podemos afirmar que últimamente esta opción es la más generalizada, la que mayor número de alumnos están escogiendo, puesto que es mucho más sencillo de obtener y con respecto a seguir la normativa en materia de sanidad e higiene, posee la misma validez que el certificado que se consigue mediante clases en persona.
Sin lugar a dudas, es la mejor manera de sacarse el carnet de manipulador de alimentos en Santander
Empleo de manipulador de alimentos en Serdio
En Serdio, si quieres encontrar trabajo manipulando alimentos en un establecimiento dedicado al campo de la alimentación, como puede ser un comercio de comestibles, una cafetería, o una empresa de preparación y envasado de alimentos, tendrás que presentar tu certificado acreditando que has superado el curso de higiene y medidas correctas de manipulación de productos destinados a la alimentación. Es un carnet homologado que necesitas tanto si eres trabajador por cuenta ajena, como si eres autónomo, en tanto que la normativa actual determina que es imprescindible adquirir capacitación en la materia y que ésta ha de ser continuada. Si precisas recibir más información sobre los requisitos precisos para poder trabajar en tu localidad, puedes desplazarte al INEM, ahora llamado SEPE o bien al ayuntamiento de Serdio.
Para qué tipo de trabajos es indispensable el certificado de manipulador de alimentos
Dentro de las profesiones en las que es imprescindible contar con este diploma de manipulador de alimentos para ejercer las funciones, podemos señalar los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, dependientes, carniceros, conductores, reponedores, mozos de almacén, promotoras, trabajadores de comercios de comestibles, comedores escolares, asistencia a domicilio, guarderías, fábricas de elaboración y envasado de productos alimentarios, etc.
Este diploma es imprescindible conforme a la legislación vigente para quienes trabajen en la manipulación de productos alimenticios. Esto supone que todas las personas que tengan que manipular alimentos en su actividad laboral van a estar forzados a realizar la formación y superar la evaluación que garantice que han asimilado los contenidos.
Qué dispone la legislación de manipuladores de alimentos
Es interesante resaltar que una de las normas que establece la normativa sobre manipulación alimenticia es que los manuales formativos deben incorporar entre sus temas información relativa a los procedimientos, los métodos y prácticas con el fin de garantizar que la fabricación, la manipulación, el empaquetado, el almacenaje y el transporte de los productos alimenticios se realiza en unas circunstancias rigurosas de limpieza, higiene y vigilancia eficaz de peligros derivados de posibles casos de intoxicación y plagas.
Entre otras muchas disposiciones, se dispone que cuando resulte preciso, los productos destinados a la nutrición tendrán que almacenarse y manipularse de forma que conserven unas condiciones de temperatura adecuada, del mismo modo es indispensable garantizar que sea fácil de supervisar y que si fuera necesario se podrían registrar.
Las posibles infestaciones tendrán que ser contenidas a través de procedimientos oportunos, como se debe también evitar la intrusión de animales en los espacios donde se manipulen, elaboren o guarden los productos alimenticios.