Cómo realizar el curso de manipulador de alimentos en Illan (Lugo)
Si resides en Illan, Lugo y tienes que obtener el carnet de manipulación de alimentos, cuentas con diversas posibilidades, una de ellas sería buscar entre las empresas que se dedican a la enseñanza en Illan y consultarles si tienen el curso de manipulador de alimentos, si bien existe otra opción que es considerablemente más cómoda y veloz, que consiste en contactar de modo on line con un centro experto en impartir este tipo de cursos. A través de la web del Centro Formativo On-line podrás tener acceso al curso gratis y comprender el manual con los contenidos. Tras asimilar los temas, solo tienes que dirigirte a la evaluación on-line, que con frecuencia es un test de diez cuestiones, y cumplimentarlo, deberás aprobarlo y registrarlo con tus datos. Al finalizar el curso y superar la evaluación, efectúas el pago y poco después, vas a recibir tu carnet de manipulador, sin necesidad de salir de casa, ni tener que acudir a unas clases de forma presencial. esta alternativa es la más generalizada, la que un número cada vez amplio de personas están escogiendo, ya que es muchísimo más sencillo de lograr y con respecto a seguir la normativa actual en materia de higiene, tiene exactamente la misma validez que el certificado que se obtiene de modo presencial.
Sin lugar a dudas, es la mejor forma de obtener el carnet manipulador de alimentos en Lugo
Trabajos en Illan para manipulador de alimentos
Las personas que buscan empleo en Illan cuya ocupación esté relacionada con los alimentos, tanto si efectúan labores de elaboración, venta o transporte de estos, tendrán que obtener capacitación acerca de higiene y manipulación alimenticia. Se trata de un curso homologado obligatorio que te pueden demandar en las compañías donde quieras incorporarte, puesto que conforme especifica la legislación sobre manipuladores de alimentos, serán los responsables de las compañías alimenticias quienes tendrán que asegurar que sus trabajadores hayan adquirido los conocimientos necesarios para el correcto desarrollo de sus tareas de manera responsable con el estado de salud de los usuarios. Para más información, también puedes preguntar en el ayuntamiento de Illan o bien en el SEPE o Servicio Público de Empleo Estatal (anteriormente conocido como INEM).
Para qué tipo de empleos es necesario el carnet de manipulador de alimentos
Dentro de los trabajos en los que es preciso tener este título de manipulación de alimentos para ejercer, se pueden incluir los siguientes: Chefs, camareros, panaderos, dependientes, pescaderos, transportistas, cajeras, degustadoras, empleados de comercios de alimentación, residencias de mayores, asistencia a domicilio, escuelas infantiles, fábricas de elaboración y envasado de productos alimentarios, etcétera.
Este diploma es indispensable según la normativa actual para trabajar en la manipulación de productos alimenticios. Lo cual implica que todos los empleados que tengan que manipular alimentos en su ocupación profesional estarán forzados a realizar un curso y superar el examen que acredite que han adquirido los contenidos.
Normativa actual de manipulación de alimentos
La legislación vigente sobre manipuladores de alimentos dispone que es obligación de las compañías alimentarias asegurar la formación y supervisión de las labores desarrolladas por aquellos trabajadores que manipulen productos destinados a la alimentación, fundamentalmente en lo que respecta a aquellos procesos que pudiesen afectar a la seguridad alimentaria y en consecuencia al bienestar de los usuarios.
Los productos empleados para la higiene y desinfección deberán almacenarse de manera separada, donde no se guarden las sustancias alimentarias.
Es fundamental prestar especial cuidado a lo largo del procedimiento de envasado y empaquetado de los alimentos, así como con los mismos envases, cuyos materiales deberán confirmar su nivel de calidad y seguridad, asimismo estos recipientes tendrán que almacenarse, de la misma manera que los productos de alimentación, en un espacio que no constituya un peligro de contaminación.